Orange Cake w/ fruit topping for Laiqa

ini cake jeruk dengan topping jeruk dan strawberry buat Laiqa, adek bayi tetangga di depok..
buat yang suka eneg sama cake, cake ini ga bikin eneg seperti kebanyakan cake yang laen, soalnya banyak buah segernya, sponge cakenya juga pake syrup jeruk, disiram sama syrup lemon juga...mantap de buahnya.
ini hiasannya minimalis..yang ada di rumah aja soalnya..maap ya de Laiqa..
alhamdulillah mama dan enek Laiqa suka, soalnya seger katanya...
alhamdulillah...

ups...itu whipped creamnya kecolek tangan dikit..maap ya...hehe

cheese stick

ini salah satu andalan jualan juga ni...
alhamdulillah setelah R&D yg cukup banyak ngabisin waktu, tenaga dan dana (pastinya), aku merasa ngeklop dengan yang sekarang aku pake.
untuk menjawab (hampir) semua selera, aku buat 3 macam cheese stick:
* premium : menggunakan full keju edam emas. cocok banget buat yang lidahnya suka keju yang nendang. tapi buat yang ga doyan ditendang keju, mungkin bisa milih opsi yang laen ya...hehehe
* special : menggunakan mix edam emas dan kraft cheddar. mantap ni buat yg doyan keju tapi ga terlalu mahteg.
*original : menggunakan full kraft cheddar cheese. nah, untuk lidah yang dari kecil udah dicekokin cheddar cheese nya kraft, harusnya familiar banget ni sama rasa yang ini. rasa keju yang ringan dan lembut cocok di lidah ni.

campuran cheese dan butter yang pas, membuat semua variannya mantap loh..(namanya juga jualan..hehehe)
kalo penasaran, coba de beli tester package nya...pasti mau nambah :) (ngarep.com)
ini pricenya ya:

CHEESE STICK

Premium:
1000 gr : 80 rb (ongkir jkt: 90rb - ongkir dpk/bekasi/tangerang : 92rb)
500 gr : 42.5rb (ongkir jkt: 47.5rb -ongkir dpk/bekasi/tangerang : 48.5rb)
200 gr : 19rb (ongkir jkt : 24rb - ongkir dpk/bekasi/tangerang : 25rb)

Special:
1000gr : 70rb (ongkir jkt : 80rb - ongkir dpk/bekasi/tangerang: 82rb)
500 gr : 37.5rb (ongkir jkt: 42.5rb -ongkir dpk/bekasi/tangerang : 43.5rb)
200 gr : 17rb (ongkir jkt : 22rb - ongkir dpk/bekasi/tangerang : 23rb)

Original:
1000gr : 60rb (ongkir jkt : 70rb - ongkir dpk/bekasi/tangerang: 72rb)
500 gr : 32.5rb (ongkir jkt: 37.5rb -ongkir dpk/bekasi/tangerang : 38.5rb)
200 gr : 15rb (ongkir jkt : 20rb - ongkir dpk/bekasi/tangerang : 21rb)

Tester Package:
100 gr premium + 100 gr special + 100 gr original : Rp 25 rb (ongkir jkt : 30rb - ongkir dpk/bekasi/tangerang : 31rb)

untuk pemesanan, contact langsung ya..
or buzz di YM theea3@yahoo.com
ditunggu PO nya :)

my (not) new gas oven

hore...
akhirnya bisa maen di blog lagi after compi sempet crush, cd compatibility hp ilang, akhirnya pagi ini semuanya beres :)...senang...
ini bukannya mo pamer ya..cuma kalo ada yang lagi cari informasi tentang oven gas cawang, ya salah satunya bisa dilihat disini..
aku beli sekitar 2 bulan yang lalu di cawang kompor. kalo ada yang ga tau letak cawang kompor, letaknya itu di antara kampung melayu ke PGC (jl dewi sartika). atau kalo lewat uki dari arah cililitan, belok kiri menuju arah mt haryono,jangan naek jalan ke atas ya..nanti belok kiri di perempatan pertama. yang aku tau lewat situ, angkot 04, 16A, etc. atau tanya supir angkot aja kompor cawang di terminal kampung melayu, harusnya dia tau ya..
oven yang ini panjangnya 90 cm dgn bahan galpanis(kl ga salah nulis ya..). kl ga salah, ada yang ukurannya 75 dan 120 cm (duh, udah kelamaan, jadi lupa de..payah. billnya juga udah dibuang).
trus dicawang, ada yang bahannya galpanis, stainless steel, dan besi (yang besi kyknya gaya lama, tp mmg panasnya lumayan tahan lama tu harusnya. tp ya untuk manasinnya kyknya butuh gas yg lebih banyak ya..-cm logikaku aja si ni-)
awalnya sempet pgn yg stainless, tp suami berpendapat kl stainless pasti manasinnya juga lama, which needs more gas. jadi diputuskan pake yang galpanis aja de.
pertimbangan supaya pas manasinnya ga butuh byk gas. tp ternyata suhunya sangat sensitif pada saat buka tutup pintu oven, walaupun sejauh ini ga terlalu masalah ke cake dan rotiku..alhamdulillah. mungkin karena cake dan rotinya udah sebentar lagi matang ya..)
kalo ga salah harganya 1.475 rb udah termasuk 4 loyang gede dan termometer.
awalnya ngerasa kl ni oven cepet bgt panasnya, cocok buat kue gulung. tp ternyata kalo udah dikenali, ternyata bisa juga suhu rendah dan sedang..cocok juga buat roti kelas rumahan ya..
kmrn nyoba roti juga okeh untuk 25 biji (ini cuma 25 biji karena mixernya masih mini).
harusnya bisa lebih banyak.
okeh..semoga membantu untuk yang nyari oven ya...