Wednesday 29 October 2008

steamed japanese cheese cake


nah, nyambung dari JCC sebelumnya...
ini dia penampakan dari steamed JCC alias JCC kukus
sebetulnya ga sengaja bikinnya. karena bikin JCC yg di baked au bau marie pake loyang yang kekecilan, jadinya ada sisa de.
takut bantet, buru-buru nyiapin loyang kecil dan kukusan.
ternyata hasilnya tipis banget. muncul ide digulung ajah de.
dioles strawberry jam, langsung gulung.
rasanya lebih mantab yg au bau marie si ya menurutku, karena jatuhnya jadi rada basah kalo dikukus, ga dapet pori-porinya, seperti bantat lah...(apa memang bantat ya...)
tapi enaknya lebih cepet masaknya...

enjoy!!